Välkommen till Stockholms nations restaurang Holmiana
Varje torsdag har du och dina vänner möjlighet att lyxa till det lite extra, kom och avnjut en förstklassig trerättersmiddag i på vår nationsrestaurang Holmiana. Vi öppnar portarna klockan 18.00 och stänger vid 21.00 för att övergå i vår berömda Torsdagsklubb, där ni kan fortsätta festandet på något av alla våra dansgolv.
På Holmiana erbjuder vi en balanserad meny med välsmakande rätter. Det finns alltid vegetariska och veganska alternativ för dig som önskar det. Vi har ett menyförslag och två dryckesalternativ som kan avnjutas till ett lite förmånligare pris. Vi byter meny efter säsong så håll utkik här på hemsidan eller på vår Facebooksida Restaurang Holmiana.
Är ni ett större sällskap finns möjligheten att anpassa dryckes- och menyförslaget. Ni kan också önska om att sitta avskilt, allt för att göra er kväll så förträfflig som möjligt.
Boka bord genom att fylla i formuläret här nedanför senast tisdag kl. 12.00 samma vecka. Om ni har ytterligare frågor mejla Nationens Restaurangchef (RC) på hovmastare@stockholms.se. Varmt välkomna!
BOKA BORD
Vi vill att du förbeställer mat genom att först läsa igenom menyn (se nedan) och sedan fylla i fältet Mat & dryck. Om du eller någon i ditt sällskap har allergier ber vi dig fylla i dem i fältet. Du kan välja att förbeställa dryck men det går även bra att göra det på plats.
FÖRRÄTT
⬤ Laxtartar med pepparrotscrème på kavringsbotten – 70 kr
Stuvade kantareller på surdegslevain som toppas med hyvlad parmesan – 70 kr
VARMRÄTTER
Lammrostbiff med ugnsrostade rotfrukter, portvinssås samt äppel- och sidfläsksfräs – 150kr
⬤ Kalventrecôte som serveras med ugnsrostad potatis, bearnaisesås och ugnsbakade tomater samt haricot vertes – 150 kr
Hällefilé med fransk potatissallad och pepparrotscrème – 150 kr
Risotto med spetskål, dill och kantareller (veg) – 120 kr
DESSERT
⬤ Äppelkaka med vaniljsås – 50 kr
Kladdkaka med grädde och bär (vegansk) – 50 kr
Menyförslaget är markerat med ⬤ och kostar 250 kr
Bokningar görs via formuläret ovan senast måndagen klockan 12.00 samma vecka
Drottninggatan 11
753 10 UPPSALA
måndag – fredag
Frukost: 07.30 – 10.00Lunch: 11.30 – 13.15
Café: 13.30 – 16.30
tisdag – onsdag
Pub: 18.00 – 23.00torsdag
Lounge: 19.00 – 21.00Restaurang Holmiana: 18.00 – 21.00
Klubb: 21.00 – 01.00
söndag
Sunday’s (brunch): 11.00 – 15.00
